МИНСК, 16 апр — Sputnik. Необходимо разработать десятилетнюю стратегию развития ультрасовременного свиноводства в Беларуси, заявил глава государства Александр Лукашенко во Дворце Независимости в ходе совещания по сельскому хозяйству.
По его словам, программа развития свиноводства должна учитывать вопросы генетики, получения необходимых кормов для животных и экологию.
При этом белорусский лидер обозначил такие ориентиры для производства, как углубленная переработка и экспансия на внешних рынках.
«Необходимо брать курс на углубленную переработку сырья, при которой создается высокая добавленная стоимость. Перерабатываться должно все без исключения, и даже поросячий визг», — цитирует Александра Лукашенко его пресс-служба.
По его мнению, складывающиеся на рынке условия позволяют белорусским производителям расширять собственный ассортимент и географию экспорта.
Оцифровка задач
Глава государства особо отметил, что белорусские перерабатывающие предприятия недостаточно загружены, хотя спрос на их продукцию за границей есть.
Хуже всего дела обстоят на предприятиях в Витебской области, где с одной стороны мясокомбинаты имеют низкую загруженность, но при этом реализуют продукцию тушами и полутушами через посредников.
«Ребята, сядете!» — предупредил участников совещания Александр Лукашенко.
По его мнению, предприятия должны сами перерабатывать продукцию, а не продавать налево. Такого бардака в отрасли быть не должно.
«Задача максимум — обеспечить стопроцентную переработку отечественного сырья с высокой добавленной стоимостью. В этих целях поручаю правительству оцифровать задачи каждой области, вплоть до предприятий, для решения этого вопроса», — резюмировал он.
