Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
«Сюрприз для Рамзана»: как живут русские в ЧечнеКак живут русские, которые там остались, и что мотивирует людей из других регионов приезжать сюда жить.
29 января 2013, источник: ТАСС, (новости источника)

Впервые победителем конкурса знатоков французских сыров стал иностранец

Для того, чтобы успеть подготовиться к конкурсу, 30-летний британский госслужащий взял двухлетний отпуск

ЛОНДОН, 29 января. /Корр. ИТАР-ТАСС Виталий Макарчев/. Впервые в современной истории Франции победителем знаменитого Общенационального конкурса знатоков сыра стал иностранец — 30-летний британец Мэтью Фероуз. Как сообщили сегодня СМИ Великобритании, конкурс прошел в Лионе. В его заключительной части за победу боролись пятнадцать финалистов — ведущие специалисты в области сыров. Соревнования включали три дисциплины: отгадывание с завязанными глазами название потребляемого сыра, определение на глаз веса куска сыра, составление набора из 25 сыров для подачи на стол в качестве десерта.

Победителем стал государственный служащий из Великобритании — Мэтью Фероуз. Для подготовки к конкурсу он взял двухлетний отпуск и провел его во Франции, потребляя сыры и изучая их. Он стал первым иностранцем, которому удалось выиграть этот самый престижный в мире конкурс среди знатоков французских сыров. Что касается собственных пристрастий, то британец назвал своим самым любимым альпийский сыр Beaufort Chalet d'Alpage.

Общенациональный конкурс знатоков сыра Франции в его нынешней форме появился в 1993 году. Он проводится один раз в два года.