Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 апреля 2013, источник: m24.ru

В детских садах и школах Москвы проводят проверки кухонь

Начиная с 06.00 в четверг сотрудники департамента образования устраивают неожиданные проверки на кухнях учебных заведений. Ревизоры являются в детские сады и школы без предупреждения и ищут нарушения в пищеблоках

Ранее время было выбрано, чтобы поварам хватило времени на приготовление завтрака, обеда и полдника.

Среди распространенных нарушений — излишки или недостача продуктов питания, нарушение технологических процессов и условий хранения продуктов.

За выявленные недочеты штрафуют комбинат питания, обслуживающий детский сад или школу.