Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 мая 2013, источник: Tengrinews

В Казахстане необходимо ввести сертификацию органических продуктов

Из-за отсутствия сертификации сложно определить, насколько заявления производителей об органическом происхождении продуктов соответствуют действительности.

В Казахстане необходимо ввести сертификацию органических продуктов по международным стандартам, считает руководство первого в стране супермаркета биопродуктов Biomarket. Потребители имеют право получать достоверную информацию о составе и качестве товаров, которые они выбирают.

«Казахстан, к сожалению, пока не имеет своего органического производства, однако на прилавках отечественных магазинов есть продукты, которые имеют приставку био- и эко-, однако из-за отсутствия сертификации на территории республики сложно определить, насколько такие заявления производителей соответствуют действительности», — считает руководство компании Biomarket.kz.

Согласно Экологическому кодексу РК, экологическая продукция — это «продукция, при производстве которой оказывается наименьшее вредное или благоприятное воздействие на окружающую среду, здоровье населения и биологические ресурсы». Таким образом, статус экологической продукции не гарантирует полного отсутствия пестицидов и других вредных химических веществ в продуктах питания.

Кроме того, по Закону РК «О качестве и безопасности пищевых продуктов» использование ГМО и сырья с содержанием пестицидов и вредных химикатов запрещено только при изготовлении и производстве продуктов детского, диетического и лечебно-профилактического питания.

«Исследование, проведенное по заказу нашей компании, показало, что только 3 процента продукции на казахстанских прилавках содержит информацию о наличии либо отсутствии ГМО. Это довольно неприятная статистика, так как потенциально остальные 97 процентов продуктов могут содержать любые добавки, в том числе и небезопасные для здоровья», — сообщают представители Biomarket.

Как уже сообщалось, в скором времени в Астане открывается Biomarket — первый и на сегодня единственный магазин, продвигающий культуру биопитания в Казахстане. Все продукты, отобранные для продажи, соответствуют основным международным системам органических стандартов: EU Regulation 2092/91 (EC 834/2007); Codex Alimentarius Guidelines for Organically produced food 1999/2001 и IFOAM Basic Standards (IBS). На сегодня во всем мире наличие именно этих сертификатов гарантирует полную экологическую безопасность и высокое качество продукции.

«Наша главная миссия — поставлять в Казахстан действительно здоровое питание, являющееся основой здоровой нации. Мы тщательно отбирали производителей органической продукции, это одни из лучших компаний в Европе, зарекомендовавшие себя в течение многих десятилетий. Хотелось бы, чтобы подобная практика ответственного отношения к питанию пришла и в Казахстан. Мы живем в современном мире, в стремительно развивающейся стране, и мы достойны знать, что мы потребляем», — отмечает директор Biomarket.kz.