Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 декабря 2013, источник: ТАСС, (новости источника)

В Нью-Йорке испекли самую большую в мире пряничную деревню

Кондитерское изделие, попавшее в Книгу рекордов Гиннесса, состоит из тонны глазури, 200 кг конфет и четверти тонны пряничного теста

152 дома, 65 деревьев, 5 поездов и даже подземная станция метро. Все это съедобные части пряничной деревни Gingerbread, которую испек повар из Нью-Йорка Джон Лович. Созданная из леденцов, глазури и пряничного теста уникальная кулинарная конструкция весит около полутора тонн, что делает ее крупнейшей из когда-либо созданных. К осуществлению своего проекта Джон Лович приступил еще в феврале.

Джон Лович, повар:

— Это самый большой в мире пряник. Он сертифицирован в Книге рекордов Гиннесса. Все, что вы видите за моей спиной — съедобно. Кроме того, что пряничная деревня самая большая, мне хотелось бы думать, что она еще и самая сложная.

Во многих подобных экспериментах для соединения частей кондитеры использовали несъедобный материал вроде клея. Однако Gingerbread состоит только из пищевых ингредиентов: тонны глазури, почти 200 кг конфет и 250 кг пряничного теста. «Строительство» обошлось повару в несколько тысяч долларов. Деревня выставлена в Зале науки в Нью-Йорке до 12 января, после чего посетители смогут отломить себе по кусочку от этого огромного кондитерского изделия.

Почему комментарии платные?

Уважаемый читатель!

Мы ввели платную подписку на комментарии, чтобы удерживать общение пользователей в уважительном русле, исключив оскорбления, провокации, ненормативную лексику, а также спам, флуд и другие виды неконструктивного диалога. Чтобы добавлять собственные комментарии, необходимо оплатить подписку.