Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
26 мая 2015, источник: Сибирское агентство новостей - Красноярск

В Красноярске пройдет фестиваль по карвингу

Красноярцы займутся фигурной резкой по фруктам и овощам.

Завтра, 27 мая, в нашем городе пройдет необычный фестиваль, направленный на привлечение горожан к здоровому питанию. В технологическом техникуме пищевой промышленности состоится молодежный фестиваль фигурной нарезки овощей и фруктов Карвинг.

Данное мероприятие будет проведено в рамках проекта Здоровое питание краевого инфраструктурной программы Территория 2020. Проект призван привлечь студентов к здоровому питанию, развить их таланты, а такжесохранить национальную культуру.

Подобный фестиваль в нашем городе будет проведенне впервые: фестиваль проводится ежегодно. Свое мастерство зрителям демонстрируют участники в возрасте от 14 до 30 лет. К слову, принять участие может любой желающий, нужно только зарегистрироваться.

Откроется фестиваль театрализованной презентацией профессий кулинарного направления и техники Карвинг. После специально приглашенный повар из ресторана проведет мастер-класс по вырезанию, а затем и сами участники приступят к творческому процессу.

Справка:

Карвинг (от англ. carving вырезание) в кулинарии искусство художественной резки по овощам и фруктам.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку