Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 сентября 2015, источник: ИА УралИнформБюро

В екатеринбургском кафе «Сушкоф» забыли про срок годности продуктов

Проверка выявила нарушения СанПиНов.

Источник: AP 2017

Санитарные врачи по жалобе клиента проверили екатеринбургское кафе «Сушкоф» по улице Технической и нашли нарушения СанПиНов.

Выяснилось, что на предприятии общепита сырые продукты хранили вместе с готовыми. Например, сырое яйцо лежало рядом с жареной курой-гриль, лосось слабосоленый соседствовал с полуфабрикатом «креветки в панировке». Кроме того, отсутствовала маркировка с указанием срока годности.

Руководителю ООО «Форсаж» выдано предписание об устранении нарушений. Виновное лицо привлечено к административной ответственности, сообщили «Уралинформбюро» в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора.

Следует отметить, что «Сушкоф» уже попадал под пристальное внимание санитарных врачей. В июне 2012 года в городские больницы попали 20 екатеринбуржцев, отведавших роллы «Филадельфия» в кафе сети. Тогда ревизоры нашли там просроченные продукты. Цех был закрыт на 90 суток.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы читать все комментарии и участвовать в обсуждении новостей