Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
8 октября 2015, источник: АиФ Кузбасc

Большая тройка. Обзор сэндвичей в «Подорожнике», KFC и Subway

Редакция «АиФ-Кузбасс» отправилась в сети быстрого питания г. Кемерово, чтобы провести «тест-драйв» популярных сэндвичей.

В Новокузнецке в сентябре состоялось открытие «Макдоналдса», которого любители фастфуда ждали чуть ли не с 1989 года. А кемеровчанам ещё какое-то время придётся довольствоваться вкусами бутербродов от кемеровской большой тройки. Так с какими бутербродами в руках мы ждём пришествия «Биг-Мака»? Пусть повара обратят внимание на наше кулинарное путешествие и сделают свой фастфуд лучше, пока есть время.

Старый добрый «саб».

Кемеровский «Сабвей» не такой древний, как «Подорожник», но и на нём выросло не одно поколение студентов. В кафе я заходила с нотками ностальгической грусти. Впервые «саб» попробовала около двух лет назад. Тогда была в восторге от нового вкуса. А теперь….

Плюсы:

Хоть вес «сабвея» и не указывается ни на сайте, ни в меню, очевидно, что бутерброд очень большой и сытный. Одним я как девушка скромной комплекции наедаюсь вдоволь. Бесплатной начинки тут кладут столько, что она откровенно вываливается из бутерброда. Не жалеют ни соуса, ни дополнительных платных добавок. У «Сабвея» очень приличный ассортимент. Любишь мясо? Пожалуйста, на тебе «Биф клаб мелт» с мясной котлетой или «саб» с куриной грудкой или свининой. Вегетарианец? Получай овощной «саб». Кроме этого, есть на выбор два вида хлеба (серый и белый), который посыпан либо кунжутом, либо пармезаном. То, что тебе накладывают в бутерброд, ты видишь своими глазами. Готовый бутерброд не приносят неизвестно откуда, а делают тут же при тебе, на месте. Качество продуктов можно определить сразу на глаз. Дают много упаковочной бумаги, которая может послужить скатертью на коленках или на рабочем столе. Поэтому «саб» удобно брать с собой в дорогу. Он не займёт много места, его начинка не выпадет, и соус не вытечет, потому что его хорошо заворачивают.

Минусы:

За год цена на бутерброды значительно поднялась. «Саб» дня, к примеру, стал стоить на 30 рублей дороже, а обычный «саб» и того больше — за самый дешёвый 15-сантиметровый нужно выложить 190 рублей. Все платные дополнительные добавки подорожали. Плавленый сыр, раньше бесплатный, теперь можно купить за 20 руб­лей, а соуса на выбор всего два (раньше было три). Прайс как был загадкой для новичков, так ею и остался — сложно понять, за что конкретно платишь в бутерброде и какие добавки бесплатные. Особенно если ты не хочешь общаться с консультантом. Так вышло, что мы обманулись с добавкой и переплатили 65 рублей за дополнительную порцию обычного крабового мяса. Бутерброд не поджарили до хрустящей корочки, как это было раньше, а просто разогрели. Пока я донесла его до стола и открыла, он уже остыл. Есть холодную булку — мало удовольствия. Соус как стекал по бутерброду, рукам, лицу и всему, чему угодно, так и стекает. Съесть «саб» и не испачкаться — настоящее испытание на аккуратность.

Анна Городкова.

Бутерброд полковника.

У сети ресторанов быстрого питания KFC история богатая. Ещё в 1930 году её основатель полковник Гарланд Сандерс открыл первое кафе. Считается, что он сам придумал «секретный» рецепт приготовления курочки. В Кемерове бутерброды полковника появились в прошлом году. «Военную тайну» полковника я попробовала раскрыть на примере самого дешёвого бутерброда с громким названием «Сандерс» — 79 рублей за 130 граммов.

Плюсы:

Курочка в бутерброде оказалась действительно очень нежной и вкусной. Хрустящая корочка с приправами, мягкое мясо и маринованные огурчики — такие бутерброды можно было бы готовить и дома. Свежая, мягкая и в меру поджаренная булочка с кунжутом сама по себе может послужить кулинарным шедевром. Бутерброд имеет удобную округлую форму. Его содержимое не вываливается частями на стол, соус не льётся на руки. Это, пожалуй, и есть главный секрет KFC. В ресторане есть из чего выбрать, ассортимент хороший. При этом можно выбрать бутерброд как маленького размера, так и побольше.

Минусы:

На упаковке
почему-то 
не указан вес и состав бутерброда. Состав прописан только на стендах, поэтому, чтобы его разглядеть, приходится напрягать зрение. Бутерброд приносят уже в красивой упаковке, на которой он 
почему-то 
выглядит гораздо лучше, чем в реальности. Кстати, на упаковке начинки в нём гораздо больше, чем на самом деле. Основное место в нём занимает действительно большая котлета, а огурчики и листочки салата настолько малы, что их не чувствуешь. Соус из кетчупа и майонеза — плохая, на мой взгляд, приправа к отличному куриному мясу. Бутерброд упакован в не очень удобную коробку — она громоздкая и займёт много места в сумке.

Наталья Исаева.

Родной «Подорожник».

Кто не ел хотя бы один бутерброд из сети общественного питания «Подорожник»? За 20 лет его существования, наверное, каждый кузбассовец хотя бы раз в жизни перекусил там.

«Подорожник» стал неотъемлемой частью студенческих посиделок, временным пристанищем для желающих переждать дождь, погреться зимой или просто скоротать время за чашкой кофе или чая, к которым любому обязательно предложат новинки — бутерброд «Чёрное золото» и злаковый «Гранд».

Плюсы:

На каждом бутерброде, бережно завёрнутом в целлофановую упаковку, указан вес и состав продукта. Простая начинка из сыра, майонеза с чесноком и двух кусочков ветчины — классика для «Подорожника». Бутерброд «Чёрное золото» тоже не содержит замысловатых продуктов. Чёрная булка, кстати, оказалась очень мягкой и вкусной.
По-моему,
каждый кузбассовец обязан попробовать поистине «шахтёрский» бутерброд. В бутерброде «Гранд» содержатся натуральные продукты. Зерновая булка ими приятно пахнет: злаки и драник вызвали аппетит и желание скорее отведать этот кулинарный шедевр.

Минусы:

Начинка бутерброда «Гранд» ожиданий не оправдала. Котлета из рубленой говядины оказалась неприятной на вкус. Возможно, она и испортила общее впечатление от бутерброда. Сытность бутербродов ставится под сомнение. Съев один бутерброд, мне показалось, что я просто съела огромное количество пустых калорий, но совсем не наелась. Внешне бутерброд «Чёрное золото» больше похож на сгоревшую булочку, чем на полезный и свежий продукт. Это немного отпугивает. Бутерброды идут в руки покупателю из холодильника (можно, конечно, подогреть их в микроволновке), поэтому мы не знаем, когда их сделали и какой свежести все продукты.

Ольга Лебединская.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку