Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
26 ноября 2015, источник: Новости Перми

В буфете пятого корпуса ПГГПУ нашли нарушения

После массового отравления студентов педуниверситета, Роспотребнадзор начал расследование. Причины происшествия еще не установлены, но выявлены нарушения, которые могли привести к таким последствиям.

Напомним, с 18 по 23 ноября у 25 студентов 2−3 курса, питавшихся в буфете корпуса № 5 ПГГПУ, начались проблемы со здоровьем. У восьми человек был предварительный диагноз «острая кишечная инфекция неустановленной этиологии». У троих подтвердился диагноз «острая кишечная инфекция, вызванная Норовирусом, средней степени тяжести».

В связи с этим специалистами краевого Управления Роспотребнадзора проводится санитарно-эпидемиологическое расследование с отбором проб объектов окружающей среды, пищи, воды. Предполагаемый источник инфекции, пути и факторы передачи устанавливаются.

В ходе расследования выяснилось, что в буфете имело место нарушение поточности технологических процессов, и т. ч. приготовления пищи, нарушение сроков реализации продуктов, не соблюдался температурный режим на линии раздачи готовых блюд и не обрабатывались ёмкости, используемые для транспортировки воды.

Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.