Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Сдали бы вы ЕГЭ по географии?Даже если вам в этом году не придется дрожать на экзаменах, поддержите своих друзей или родных — пройдите тест сами!
18 декабря 2015, источник: РИА Новости

В мясной продукции московского «Ашана» выявлена кишечная палочка

В 34 пробах мясной продукции установлено несоответствие требований и норм безопасности Таможенного союза и Российской Федерации по микробиологическим и химическим показателям.

Источник: Официальный сайт Россельхознадзора

МОСКВА, 18 дек — РИА Новости. Московское управление Россельхознадзора в ходе проверки сети гипермаркетов «Ашан» выявило в мясной продукции ритейлера антибиотики, бактерии группы кишечной палочки и превышение количества золотистого стафилококка, сообщает ведомство.

Как сообщается, при проведении проверки было отобрано 70 проб продукции, которые были направлены ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».

Источник: Официальный сайт Россельхознадзора
Источник: Официальный сайт Россельхознадзора

«По результатам лабораторных исследований в 34 пробах установлено несоответствие требований и норм безопасности Таможенного союза и Российской Федерации по микробиологическим и химическим показателям», — говорится в сообщении.

В части продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение антибиотиков тетрациклиновой группы, а также превышение количества мезофильно аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и золотистого стафилококка. Проверки проводились, в частности, в магазинах ритейлера в столичном регионе — в Сокольниках, Кунцево, Марфино, Рублево и в «Ашан» — Авиапарк.

«Вышеуказанное свидетельствует, что ООО “Ашан” продолжает не оценивать риски в части хранения, переработки (изготовления) и реализации готовой продукции на качество и безопасность, что не соответствует принципам ХАССП», — сообщает ведомство.

Проверки в «Ашанах» проводятся Россельхознадзором с конца июля. В частности, ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзор нашел в мясной продукции в магазинах сети примеси мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку