Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
30 декабря 2015, источник: АиФ Ростов-на-Дону

Дорогой оливье! Во что обойдётся праздничное застолье

В преддверии праздника «АиФ на Дону» прошлись по крупным гипермаркетам, по самому популярному у ростовчан Центральному рынку и выяснили, почём нынче праздник.

Федеральная служба государственной статистики подсчитала, что в среднем новогоднее застолье обойдётся россиянам на 28% дороже, чем в прошлом году. Праздничная потребительская корзина состоит из 23 товаров, самые дорогие из которых — коньяк, красная рыба и икра.

В преддверии праздника «АиФ на Дону» прошлись по крупным гипермаркетам, по самому популярному у ростовчан Центральному рынку и выяснили, почём нынче праздник.

Новый год без холодца.

Начнём с традиционного горячего. В мясном павильоне Центрального рынка, где обычно в предновогодние дни яблоку негде упасть, не так уж и людно. На прилавках шикарные гуси и утки по 300 рублей за ки­ло, чуть дешевле обойдётся индейка — 250 рублей за кило. По 250 — 300 рублей придётся отдать за килограмм свинины без кости, 300 — 400 — говядины. Резко поднялись в цене птичьи потрошки — до 250 рублей за килограмм.

— Так Новый год, что вы удивляетесь? — спокойно говорит продавщица. — А какой Новый год без холодца?

Подорожали к празднику и куриные яйца: десяток стоит 60 — 70 рублей, в зависимости от категории. За домашние просят все 80. Баночка зелёного горошка обойдётся в 40 — 60 рублей. Пакет майонеза — 35 — 60 рублей. Банка солёных огурцов — 70 рублей. Полкило «Докторской» — 200 — 250 рублей. Ещё 8 — 10 рублей отдадим за полкило картошки. Итого набор продуктов только для одного самого бюджетного новогоднего салата обойдётся в 450 — 550 рублей.

Традиционные праздничные закуски — мясная и сырная нарезки. 500-граммовая палка сырокопчёной колбасы стоит нынче 250 — 400 рублей, полкило ветчины — 150 — 200 рублей, полкило российского сыра — 170 — 230 рублей. А тем, кто в этом году позволит себе побаловаться бутербродом с красной икрой, придётся отдать ещё 400 — 600 рублей за самую маленькую, 140-граммовую, баночку деликатеса и 60 — 80 рублей за пачку сливочного масла.

На десерт — шоколадные конфеты по 230 — 380 рублей за килограмм и, конечно, мандарины. Пахучие, сочные, со всех концов света. Ростовские магазины заполонили мандарины из Марокко, Южной Африки, Израиля, Турции. На рынке — родные абхазские. Вкусом и ароматом не уступают, но стоят ненамного дешевле, в среднем по 100 — 130 рублей за килограмм.

Ну и куда без традиционного шампанского под бой курантов: за бутылку отечественного игристого напитка в зависимости от сорта придётся отдать ещё 250 — 350 рублей.

Золотая рыбка.

На праздничном застолье экономить не принято, ведь новогодняя ночь всего раз в году. И тем не менее во многих семьях отмечать её решили скромнее обычного.

— Не сказать, чтобы мы и раньше шиковали. Но импортное шампанское в этом году решили не покупать. Хотели запечь на Новый год красную рыбку, да уж очень она золотая получится. Поставим на стол отбивные, пару салатов, овощи, фрукты, и хватит. Мы с мужем живём вдвоём, дети в другом городе, отмечают сами. Так что особо тратиться на еду не будем. Да и не любители мы пышных застолий. Лучше на эти деньги в театр сходим, чем из-за стола не вылезать, — говорит ростовчанка Ирина Ткаченко. — Новый год — это всё-таки не праздник живота.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы читать все комментарии и участвовать в обсуждении новостей