Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 апреля 2016, источник: АиФ Красноярск

В Красноярске половина проверенного масла оказалась фальсификатом

В шести образцах выявлены растительные жиры.

В Красноярске 6 из 12 образцов сливочного масла оказались фальсификатом, сообщили в ФБУ «Красноярский ЦСМ».

Всего в крупных торговых сетях города было приобретено 12 образцов масла сливочного. В результате у 6 из них были обнаружены нарушения состава- в них выявлены растительные жиры, что фактически говорит о фальсификации продукта.

«Рейтинговая оценка показала, что на региональном рынке есть достаточно качественные образцы, выпущенные как в Красноярском крае, так и за его пределами. В тоже время вызывает обеспокоенность то, что до сих пор в продажу под видом масла попадают образцы на самом деле представляющие собой спред — смесь молочных и растительных жиров», — подвела итоги исследования заместитель председателя дегустационной комиссии Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина.