Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
26 июня 2016, источник: Publika.md

Диетологи рекомендуют есть больше овощей и фруктов

Около 80 процентов граждан Молдовы не потребляют необходимое за день количество фруктов и овощей.

Источник: Publika.md

По меньшей мере об этом свидетельствуют исследования диетологов. Они говорят, что в большинстве своём люди просто не знают обо всех полезных свойствах этих продуктов.

Исследования показывают, что каждый пятый гражданин страны потребляет в день до 500 граммов фруктов и овощей.

«Мы рекомендуем, чтобы овощи и фрукты стали необходимой пищей в нашем рационе. Было бы хорошо, если бы мясные и рыбные блюда мы сочетали с овощами», — отметила диетолог Галина Обрежа.

Однако мало кто соблюдает рекомендации диетологов: «Потребляем около 200 граммов фруктов и овощей. Сейчас зарплаты не позволяют большего». «Мы потребляем больше килограмма, это точно. Берёшь по килограмму пять-шесть различных видов фруктов и ешь по одному фрукту». «Иногда и по два килограмма едим. Берём абрикосы, персики, что там ещё: крыжовник, смородину, малину…».

Врачи говорят, что употреблять фрукты лучше в первой половине дня: «Фрукты не рекомендуются употреблять рано утром натощак или перед сном, поскольку за ночь в организме начинается процесс их брожения», — пояснила гастроэнтеролог Виктория Бабицки.

Как альтернативу фруктам и овощам, врачи предлагают витамины или пищевые добавки.

«Мы можем выбрать витамины группы B и С, а также поливитамины, в которых будет содержатся железо. Можно добавить и аминокислоты, которые очень полезны организму», — подчеркнула гастроэнтеролог Виктория Бабицки.

Употреблять витамины можно только после консультации с медиком.