В Башкирии выберут лучшего кумысодела

Главная цель конкурса — выявление сильнейших в своей профессии, обмен передовым опытом в технологии производства кумыса, а также популяризация профессии кумысодела и табунщика.

Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РБ, участников ждут теоретические и практические этапы конкурса. Кроме того, они посетят ряд хозяйств Баймакского района, где ознакомятся с технологией содержания дойных кобыл, жеребят, доения кобыл и приготовления кумыса.