Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 июля 2016, источник: IrkutskMedia.ru

Почти половина молочной продукции в соцучреждениях Приангарья оказалась фальсификатом

Продукцию закупают не на прямую у производителей, а через поставщиков.

Источник: IrkutskMedia.ru

Почти половину всей фальсифицированной молочной продукции выявили при проведении проверок в социальных учреждениях Иркутской области (здравоохранения, образования, оздоровительные лагеря). Также установлено, что продукция не закупается напрямую у производителя, а поступает через посредников, что не обеспечивает ее документальную прослеживаемость. Об том сообщает ИА IrkutskMedia.

По словам руководителя управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Бурятии Бориса Самарского, за первое полугодие 2016 года ведомством было отобрано 350 проб молочной продукции, 77 проб (20%) — фальсифицированная продукция.

«Фальсифицируют творог, сметану, сыр и натуральное молоко. В молоко добавляют воду, соду и крахмал. Сметану разбавляют водой, кефиром, обезжиренным творогом, вводят в состав растительное масло и стабилизаторы», — отметил Борис Самарский.

С начала текущего года в ведомство поступило 48 уведомлений о фактах выявления молочной продукции и молока, несоответствующих установленным требованиям. В обороте находится фальсифицированная молочная продукция как местных изготовителей (ООО «Сибмаслопродукт», ООО «Сантамилена», ИП Лавренюк, ИП Слащев, ООО «Паритет-М» (Шелехов), ООО «Молочный мир» и ООО «Славянский» (Ангарск), так и изготовителей из других регионов. Некачественная продукция была доставлена в Иркутскую область из 12-ти регионов, среди которых Бурятия и Челябинская область.

«В отношении всех изготовителей фальсификата, осуществлявших деятельность на территории региона, были проведены надзорные мероприятия. В отношении двух хозяйствующих субъектов (ИП Лавренюк, ООО “Паритет-М”) материалы были направлены в правоохранительные органы. Кроме того, данная информация была направлена и в другие органы и ведомства», — сказал заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Иркутской области Михаил Лужнов.

Всего в 2016 году ведомством было проведено более 100 проверок в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции. В отношении предприятий, осуществляющих изготовление продукции, составлено 18 протоколов. В отношении предприятий, реализующих продукцию, составлено 95 протоколов, из них по статьям о техническом регулировании — 27. С начала года было отобрано и исследовано 389 проб молока и молочной продукции, из них 37 не соответствовали требованиям. Из обращения было изъято 35 партий молочной продукции весом более 400 кг.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку