Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 сентября 2016, источник: Apiural.ru

Роспотребнадзор усилил контроль за школьными столовыми Екатеринбурга

Продолжаются мероприятия по предупреждению групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями.

ЕКАТЕРИНБУРГ. В уральской столице продолжаются мероприятия по предупреждению групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями в школах, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

10—11 сентября во всех пищеблоках детских образовательных учреждениях проведена профилактическая дезинфекция с применением дезинфектантов с вирулицидным действием.

В администрации Екатеринбурга организована рабочая группа для внеочередной проверки пищеблоков всех детских образовательных учреждений. На 16 сентября проверено 147 учреждений образования. Чаще всего проверяющие сталкиваются с несоблюдением санэпидрежима поварами и накрывальщицами: сотрудники пренебрегают средствами личной гигиены. Кроме того, не должным образом организовано соблюдение личной гигиены и у школьников: дети далеко не всегда моют руки перед обедом. Поскольку организовать быстрое и качественное мытье рук перед входом в столовую технически невозможно, санитарные врачи настаивают на применении в образовательных учреждениях современных средств дезинфекции рук: специальных салфеток, спреев, гелей, не требующих смывания.

На базе ИЛЦ ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» прошли дополнительное обследование на носительство рота- и норовирусов 420 сотрудников пищеблоков образовательных учреждений. Выявлено 19 положительных проб. Носители инфекции отстранены от работы.

Вопрос организации питания в детских учреждениях находится на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы читать все комментарии и участвовать в обсуждении новостей