Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 ноября 2016, источник: Uralpress.ru

В Челябинске Роспотребнадзор не нашел червей в супе для детей

Управления Роспотребнадзора по Челябинской области провело проверку челябинского детского сада № 370, где, по жалобам родителей, детей накормили супом с червяками. В ходе проверки данные факты не подтвердились.

Напомним, родители воспитанников детсада написали жалобу в Роспотребнадзор, прокуратуру области и в адрес Уполномоченного по правам ребенка на то, что их детей накормили супом с червяками. Фото с доказательствами они разместили в соцсетях. По словам родителей, это уже не первый подобный случай.

«Факты, изложенные в обращении по поводу присутствия в продуктах питания и готовой пищи посторонних примесей или выплода насекомых, не подтвердились, — сообщили агентству в Роспотребнадзоре. — При проверке все имеющиеся в продуктовом складе продукты питания, производственное сырье, а также готовые блюда на раздаче соответствовали стандартам качества и безопасности — посторонних включений или загрязнения продукции не выявлено».

Кроме того, бракеражной комиссией учреждения в составе 3-х человек ежедневно оценивается качество поступающих продуктов, сырья и готовых к употреблению блюд. Отклонений за последний месяц зафиксировано не было. Условия, сроки хранения и реализации продуктов, в том числе скоропортящихся, не нарушены. Инфекционные заболевания среди воспитанников детского сада с начала нового учебного года не регистрировались.

В процессе внеплановой проверки сотрудниками Роспотребнадзора были выявлены некоторые нарушения: недовыполнение натуральных норм продуктов питания на одного ребенка по мясу, рыбе, яйцу, неверное распределение калорийности дневного рациона в меню, неисправность плиты, производственный инвентарь для работы с сырой продукцией на пищеблоке использовался не по прямому назначению.

За допущенные нарушения должностные лица детского учреждения привлечены к административной ответственности. Администрации дошкольного образовательного учреждения предложено привести выполнение натуральных норм продуктов питания в соответствии с действующими санитарными нормами и усилить контроль за ежедневным использованием утвержденного примерного меню.

Детский сад также ждет проверка аппарата Уполномоченного по правам человека Ирины Буториной.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку