Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
19 апреля, источник: Интерфакс

Экипаж МКС попробует изготовить космический кефир

Москва. 19 апреля. INTERFAX.RU — Участники очередной экспедиции на Международной космической станции (МКС), среди прочего, будут учиться создавать на орбите кисломолочные продукты, которые могут пригодиться для полетов к другим планетам, заявил журналистам командир дублирующего экипажа транспортного пилотируемого корабля «Союз МС-04» Сергей Рязанский.

Источник: Reuters

«Что касается экспериментов с пребиотиками, несколько научных групп занимаются проведением таких разработок. Польза здесь заключается в том, что мы сможем получать свежие молочные продукты прямо на борту», — сказал он на брифинге в среду.

Рязанский сообщил, что речь идет о широком спектре кисломолочной продукции, навыки производства которой могут пригодиться в длительных полетах к другим планетам.

«Вопрос не только в создании кефира или молока. Он направлен на будущие длительные полеты к другим планетам, он позволяет экономить вес при полетах к другим планетам», — сказал он.