Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 мая, источник: ТАСС

В УрФУ раньше срока откроется столовая, где отравились 13 человек

По данным вуза, нарушения санитарных норм полностью устранены.

ЕКАТЕРИНБУРГ, 2 мая. /ТАСС/. Столовая в Уральском федеральном университете (УрФУ), где отравились 13 человек, откроется раньше установленного судом срока, сообщили в пресс-службе вуза.

«Кировский суд постановил открыть столовую в главном корпусе раньше установленного срока. Нарушения санитарных норм полностью устранены», — сказали в вузе.

Ранее сообщалось, что работа одной из столовых в УрФУ приостановлена на 30 суток из-за отравления 13 человек. С 18 по 25 апреля в Управление Роспотребнадзора по региону поступила информация о 13 случаях заболевания острой кишечной инфекцией среди студентов и сотрудников УрФУ. В анамнезе у всех заболевших — питание в университетской столовой № 4.

При обследовании пищеблока были выявлены многочисленные нарушения санэпидзаконодательства, касающиеся хранения пищевой продукции, обработки кухонного инвентаря и посуды, санитарно-технического состояния производственных помещений пищеблока. В рамках проведения надзорного мероприятия для исследований отобраны пробы готовой продукции, сырья, воды, смывов, а также материалы от заболевших и сотрудников пищеблока. У пострадавших и работников столовой обнаружен возбудитель инфекции — норовирус. Кроме того, выявлена пищевая продукция, не соответствующая гигиеническим нормативам.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку