Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 ноября 2017, источник: ГТРК "Волгоград-ТРВ"

В Волгоградской области испекли «Каравай мира»

В Иловлинском районе всем миром испекли хлеб. Идею волгоградского фермера собрать зерно из разных концов земли, чтобы получить символический каравай, поддержали регионы России и еще 25 стран мира.

Источник: ГТРК "Волгоград-ТРВ"

Для особого случая рецепт подобрали старинный. Закваску делали на хмеле. Мука — из зерна, собранного по всему миру. Мололи на жерновах. Пекли в русской печке. Ее построили специально — прямо на свежем воздухе.

Идея иловлинского фермера Андрея Прошакова испечь «Каравай мира» многим пришлась по душе как в регионе, так и далеко за его пределами. Мешочки с зерном привозили и присылали со всего мира. Инициативу поддержали многие общественные организации.

Андрей Прошаков, фермер, организатор акции «Каравай мира»: «Сегодня из Японии зерно передали, Калининград успел. 25 стран еще на растаможке. Зарубежные страны просят, регионы просят продлить».

Акция стала настоящим праздником. И когда еще с таким почетом и вниманием — не протолкнуться — каравай сажали в печь?

Чтобы досталось всем представителям, которые приехали в Волгоградскую область специально принять участие в акции, накануне из той же сборной муки испекли множество караваев. В благодарность — танец.

Где «Каравай мира», там и хоровод мира. Хлеб объединяет, перед хлебом все равны.

Акция пришлась, что называется, по вкусу. И, похоже, это только начало. В глубинке Волгоградской области уже зародились новые идеи, которые вдохновляют и объединяют вокруг каравая. В следующем году даст урожай Поле мира, засеянное неподалеку.