Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 мая 2010, источник: ЮГА.ру - Ростов-на-Дону

Почти 60 человек отравились в Ростове-на-Дону шаурмой и фахитос

Около 60 человек отравились в Ростове-на-Дону с 8 по 10 мая, употребив в пищу шаурму и фахитос, изготовленные индивидуальным предпринимателем

Около 60 человек отравились в Ростове-на-Дону с 8 по 10 мая, употребив в пищу шаурму и фахитос, изготовленные индивидуальным предпринимателем. Среди заболевших острым гастроэнтероколитом – 59 людей в возрасте 17-42 лет, в том числе трое детей, не достигших 14-летия. «Пострадавшие заболели от употребления в пищу изделий шаурма, фахитос, хот-дог, приобретенных на предприятиях общественного питания ИП Эль-Байаа М.А», — говорится в сообщении Управления Роспотребнадзора по Ростовской области. У всех заболевших через 3-5 часов после употребления в пищу этих продуктов отмечался жидкий стул, тошнота, боли в эпигастральной области, повышение температуры тела до 40 градусов. Всем пострадавшим оказана первая медицинская помощь, проведена дезинтоксикационная терапия. «В ходе контрольно-надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Ростовской области выявлены нарушения законодательства РФ — неудовлетворительное санитарно-техническое состояние всех предприятий общественного питания, отсутствие медицинских осмотров у работающего персонала, нарушение режима санитарной обработки технологического оборудования и сырья, отсутствие документов о качестве и безопасности на сырье», — отметили в пресс-службе. Специалисты полагают, что отравление вызвано куриным филе, которое использовалось при приготовлении шаурмы и фахитос. По решению суда Ворошиловского района Ростова-на-Дону от 8 мая деятельность индивидуального предпринимателя приостановлена на 90 суток. Материалы проверки переданы в прокуратору Октябрьского района города для решения вопроса о возбуждении уголовного дела. Гастроэнтероколит — одновременное воспалительное заболевание желудка, толстого и тонкого кишечника желудочно-кишечного тракта.