Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
15 июля 2010, источник: РИА Новости

Роспотребнадзор: жара не повлияла на качество продуктов в Москве

МОСКВА, 15 июл — РИА Новости. Аномальная жара не повлияла на качество продукции, реализуемой в Москве, сообщила журналистам в четверг начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Москве Ирина Пискарева.

Аномальная жара установилась в Москве с середины июня и продержится всю рабочую неделю, в выходные температура воздуха опустится не ниже 28 градусов тепла. На следующей неделе столбик термометра поднимется до 36 градусов тепла, прогнозируют синоптики.

«По данным Роспотребнадзора, ситуация сейчас стабильная. Не было увеличения количества нарушений, не увеличилось количество жалоб от населения», — отметила Пискарева.

Также она добавила, что роста количества кишечных заболеваний не отмечается, условия хранения и транспортировки продуктов соблюдаются.

Вместе с тем, по ее данным, в ходе мониторинга ярмарок выходного дня выявлено большое количество санитарных нарушений и нарушений в области защиты прав потребителей.

«Из 60 проверенных ярмарок выходного дня было выявлено более 70% таких случаев», — уточнила Пискарева.

Нарушения были связаны с несоблюдением условий хранения скоропортящейся продукции, отсутствием документации при реализации товара.

«Часто скоропортящаяся продукция продавались в развес, когда это было запрещено», — заметила Пискарева.

Продавцы, по ее данным, часто не имели медицинских книжек и документов, подтверждающих качество продукции.

По данным столичного департамента потребительского рынка и услуг столицы, количество ярмарок выходного дня в Москве сократилось почти в два раза: с 260 до 123.

«Но наша цель не ликвидация ярмарок выходного дня, а наведение порядка, чтобы эти ярмарки работали на цивилизованном уровне и реализовывали продукцию хорошего качества», — сообщила, в свою очередь, и.о. руководителя департамента Валентина Варфоломеева.

Она добавила, что в жаркий период власти города рекомендовали префектурам округов исключить продажу скоропортящихся товаров на ярмарках выходного дня.

«Мы рекомендовали на жаркий период сохранить реализацию только ягод, фруктов и овощей, а также товаров промышленного назначения отечественных производителей, но не более 15% от всей реализуемой продукции», — рассказала журналистам Варфоломеева.

Также, по ее словам, на ярмарках предоставляются бесплатные торговые места садоводам из Подмосковья.

«Бабушкам и дедушкам — садоводам, места на ярмарках предоставляются бесплатно. Мы их приветствуем и поддерживаем», — заключила Варфоломеева.