Самый дорогой бургер в мире оценили в 5 тысяч евро

В Нидерландах создали самый дорогой бургер в мире из элитной говядины вагю, икры белуги, камчатского краба, хамона, белого трюфеля и других ингредиентов премиум-класса.

Стоит такое блюдо «всего лишь» 5 тысяч евро, сообщает Oddity Central.

Бургер под названием «Золотой мальчик» (Golden Boy) презентовали в ресторане De Daltons. Идея нестандартного блюда пришла в голову владельцу заведения Роберту Яну де Вину. Просматривая кулинарные рекорды в Интернете, де Вин прочел о бургере стоимостью 5 тысяч долларов, созданном еще в 2011 году в США. Но тот «бутерброд» весил 352 килограмма и был рассчитан на целую толпу.

Де Вин решил, что побьет рекорд американцев, но при этом создаст бургер стандартного размера. Методом проб и ошибок он подобрал самые подходящие компоненты среди деликатесов.

Булочку для бургера повар испек с добавлением шампанского Dom Perignon и покрыл сусальным золотом, а соус барбекю приготовил на основе элитного виски с добавлением шафрана и кофе копи-лувак.

Для придания особого вкуса бургер пропитали дымом с виски.

Первый бургер «Золотой мальчик» успешно продали, а вырученные средства потратили на благотворительность. Тем временем ресторан принимает новые заказы. Всем желающим попробовать самый дорогой бургер в мире нужно сделать заказ минимум за 2 недели и внести залог в размере 550 евро.

Анна Лысенко

Читайте также

• Братья из Италии вырастили самую крупную вишню в мире
• Рисунок Леонардо да Винчи продали на аукционе за рекордную сумму