Донич с 2002 по 2011 годы возглавлял министерство здравоохранения Автономной Республики Крым (АРК). До этого работал главным врачом Республиканской клинической больницы им. Семашко в Симферополе.
С декабря 2011 по февраль 2014 года занимал пост первого вице-спикера Верховного совета АРК.
С марта по октябрь 2014 года занимал должность вице-премьера Республики Крым.
С октября 2014 по август 2017 года работал ректором КФУ.
В различные годы Донич был награжден почетными званиями «Заслуженный врач Автономной республики Крым» и «Заслуженный врач Украины», а также орденами «За заслуги» III степени (2007) и «За верность долгу» (2015) за заслуги в период организации общекрымского референдума 16 марта 2014 года.
