14Выбраны лучшие подводные снимки года
10В Венеции почти пересохли каналы
Каждую неделю более тысячи фермеров и предпринимателей будут привозить в Москву свежие продукты из 40 регионов России.
Перед тем как попасть на прилавок, продукция проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. Для этого на ярмарках работает 18 передвижных лабораторий. С их помощью специалисты на месте проводят все необходимые исследования. По итогам экспертизы выдается заключение о реализации пищевой продукции.
В прошлом году на столичных ярмарках эксперты проверили более 13 тысяч тонн продукции и выполнили свыше 760 тысяч лабораторных исследований.
Столичный Комитет ветеринарии напоминает, что покупать фермерские продукты, фрукты, овощи и мед следует только у тех продавцов, чья продукция проверена. Покупатель вправе убедиться, что у продавца есть соответствующие документы.
