(Город Казань KZN.RU, 3 июня). 4 июня в Казани пройдет «Гастрофест на Лебяжьем». Программа фестиваля помимо гастрономических событий включает развлечения, культурные мероприятия и коммуникационную площадку для предпринимателей.
На одной из красивейших природных локаций Казани, в зоне фуд-корта, разместятся более 30 фудтраков, барбекю-мобилей, а фермеры предложат свою продукцию. Казанские рестораторы в течение всего дня будут радовать гостей блюдами традиционной летней и национальной кухни, сочными стейками, бургерами, изысканными десертами и авторскими напитками на любой вкус, фермеры и производители проведут дегустацию продукции собственного производства.
Само озеро Лебяжье станет местом яркого водного шоу с фонтанами, а также трюками в исполнении татарстанских мастеров по виндсерфингу и электрофойлу (полет над водной гладью за счет сильного напора воды). Также на специально организованной площадке пройдут волейбольные матчи, занятия йогой и другие спортивные развлечения.
Любители активного отдыха в палатках и кемпингах смогут проникнуться теплой атмосферой туристических слетов с песнями у костра под гитару. Гостям гастрофеста расскажут о спортивном ориентировании и выживании в лесу, научат правильно разбивать бивак, также состоятся тест-драйвы квадроциклов, лодок и катамаранов. Представители туристического бизнеса расскажут о живописных и интересных локациях для походов, об отдыхе в глэмпингах, городских экскурсиях и речных круизах.
Также на фестивале будет работать ярмарка товаров. На ней можно будет приобрести предметы интерьера и декора для сада и дачи, различные изделия, изготовленные вручную. При этом посетители ярмарки смогут предварительно изучить и протестировать продукцию, особенно востребованную в летний период, например, мангалы.
Фестиваль станет и местом для налаживания партнерских связей, представители бизнеса смогут познакомиться друг с другом, обменяться контактами для дальнейшего сотрудничества. Так, в 13:00 состоится дискуссия, где участники фестиваля смогут пообщаться с основателем сети (более чем 50 российских ресторанов) Тимуром Ланским, создателем первого в России ресторана в формате zero waste (бережное отношение к природе) Никитой Передягиным, бренд-шефом театра кухни Dali, вице-президентом Гильдии поваров РТ Ильгизом Галиевым и другими.
Гастрофест пройдет с 10:00 до 20:00 на территории лесопарка «Лебяжье». Жители смогут добраться до места проведения фестиваля на специальных шаттлах, которые будут курсировать от Горьковского шоссе до площадки праздника. Кроме того, рядом с ней будут организованы парковочные места.
