В течение полугода Роспотребнадзор проверял хлебобулочную продукцию и кондитерские изделия на соответствие санитарно-химических нормам. Выявляли наличие пестицидов, микотоксинов, мышьяка, свинца, ртути, кадмия, йода.
В результате было забраковано и изъято из оборота 5 партий хлебобулочных изделий, что составило 2 кг (за аналогичный период прошлого года — 56 кг). Также некачественными оказались 18 партий кондитерской продукции, в общем объёме — 49 кг (за 6 мес. Прошлого года — 18 кг). Эта продукция не соответствовала по таким параметрам, как истёкший срок годности, отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, а также реализация продукции, не соответствующей установленным требованиям.
