Стало известно, какие новые блюда будут подавать нижегородским школьникам. Об этом рассказала заместитель директора МБУ «Дирекция по организации питания» Елена Корнева в ходе пресс-конференции 24 августа.
«В прошлом году мы ввели очень много новых блюд. Например, детям понравился булгур, поэтому и в этом году будет больше блюд с ним. Хорошо “зашла” индейка».
В этом году акцент в школьном меню сделают на овощах. Так, на столах школьников появится цветная капуста, брокколи и стручковая фасоль.
Также станет больше котлет — их начнут готовить с овощами. Например, в них будут добавлять капусту.
«В мясном цехе будет реализован полуфабрикат — куриная котлета с добавлением сыра. Также вернутся тефтели. Мы их вводили в прошлом году, решили готовить и в этом. К ним будет идти новый соус».
Также школьникам будут предложены два новых напитка из облепихи и шиповника.
Стоимость питания не изменилась: завтрак обойдется школьнику в 80 рублей, а обед — в 96 рублей.
Ранее сообщалось, что дети из ДНР и ЛНР будут бесплатно питаться в нижегородских школах.
