Воронежская область славится плодородной землей, а областной центр по праву носит звание столицы Черноземья. Этот факт вдохновил создать необычное лакомство — черный зефир, вид которого соответствует цвету земли. В качестве красителя используют чернила каракатицы и бамбуковый уголь.
Тульский эксперт «Брендов России» Егор Пронин попробовал на вкус воронежское лакомство. Он отметил, что зефир жутко красится углем, но он очень нежный и вкусный.
