Индекс бутерброда в Красноярском крае за год вырос на 14,6 процента

Красноярскстат специально для издания «Наш Красноярский край» провёл расчёт изменения стоимости лёгкого завтрака, который состоит из бутерброда весом 140 граммов и чашки растворимого кофе.

Источник: Reuters

За основу взят рецепт журналистов gnkk.ru. Данные по ценам сравнивались за октябрь 2022 и 2021 годов. Оказалось, что за год стоимость завтрака увеличилась на 14,6%. В октябре 2022 года он стоил 57,29 рубля, в то время как год назад — 49,99 рубля. Из всех ингредиентов за год подешевел только свежий огурец — на 4%.

Остальные компоненты подорожали — ржаной хлеб на 16,4%, сливочное масло на 18,6%, варёная колбаса на 5,6%, сыр на 18%, растворимый кофе на 27,1%, сахар на 34,7%, — рассказала начальник отдела сводных статистических работ и общественных связей Красноярскстата Ирина Кузьмиченко.