Однако пробуждение миндаля в зимнее время может привести к гибели плодов из-за предстоящих морозов. Поэтому фермеры и садоводы принимают меры, чтобы предупредить раннее пробуждение деревьев и защитить их от холодов.
В частности, специалисты рекомендуют осенью и в феврале добавлять в почву известь, которая снижает нагрев земли и ствола солнцем, поэтому дерево просыпается позже и риск погибнуть от заморозков снижается.
