В Роспотребнадзоре развеяли мифы о здоровом питании

Специалисты красноярского ведомства рассказали, какие 5 заблуждений существуют о здоровом питании.

Источник: Magnific

1. Нужно есть только низкокалорийную пищу.

Это не так: важно питаться сбалансировано, добирать нужное количество белков, жиров и углеводов. Питаться только низкокалорийными продуктами — вредно.

2. Все жиры вредны для здоровья.

Жиры являются источником энергии, поэтому должны быть в рационе. Правда, важно отличать полезные жиры от вредных. Ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах и растительных маслах, полезны.

3. Все углеводы вредны для фигуры.

Углеводы тоже важны для энергии. Включите в рацион больше сложных углеводов, если хотите придерживаться здорового питания. Например, ешьте больше овощей, фруктов, бобовых, зерновых.

4. Белки следует потреблять только из мясных продуктов.

На самом деле белки содержатся и в горохе, бобах, чечевице, тофу, орехах. В них также есть клетчатка, витамины и минералы.

5. Здоровое питание — это скучно и невкусно.

Питаться здорово — не значит есть только гречку и курицу. Блюда можно делать разнообразными, используя разные техники приготовления, приправы и специи.

Узнать больше по теме
Роспотребнадзор: история, структура и функции ведомства, как подать жалобу
Роспотребнадзор — один из ключевых надзорных органов России, отвечающий за защиту прав потребителей, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и контроль соблюдения санитарных норм. В материале рассказываем, как появилось ведомство, чем оно занимается и кто руководит им сегодня.
Читать дальше