
Лаборатория департамента продовольствия социального питания забраковала 516 тонн некачественных продуктов для школьников в 2024 году. Всего было проведено свыше 221 тысячи анализов, заявила на деловом понедельнике гендиректор организации Рима Мухамедшина.
Более 1,7 тысячи проверок соблюдения санитарных норм было проведено в детсадах и школах. Помимо этого, в учреждениях проверяют соответствие стандартам организации питания. Для персонала школьных пищеблоков проводится обучение — в этих целях сотрудники совершили свыше 2 тысяч выездов.
Ранее в Татарстане суд запретил выпускать торты марки «Гайлэм» без указания состава.