На территории Пермского края обнаружили несколько опасных для здоровья сортов сыра, завезенных из Чувашии. Продукцию в ходе мониторинга выявили специалисты краевого управления Роспотребнадзора.
Сыр произвело ООО «Весна», расположенное в селе Комсомольское. Сырье для его производства поставило неизвестное предприятие — ООО «Любимое молоко».
Продукция поступила в адрес поставщика пищевых продуктов ООО «Белое Золото». Партия включила: сыр полутвердый «Российский молодой» с мдж в сухом веществе 50%, сыр полутвердый «Белорусское золото» с мдж в сухом веществе 55%, сыр полутвердый «Шелехоккер» со вкусом грецкого ореха с мдж в сухом веществе 50%, сыр полутвердый «Голландский молодой» с мдж в сухом веществе 45%.
Вся продукция не соответствует требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Производственные ветеринарные сопроводительные документы были аннулированы 23 января 2025 года.
Предприятия торговли просят принять меры по недопущению небезопасной сырной продукции в оборот.
