«Теплица» состоит из нескольких зон. В одной из них располагается кафе с залом для посетителей и открытой кухней. В кафе будут работать примерно 30% сотрудников с особенностями здоровья.
Действующие сотрудники кафе уже прошли обучение в известных кофейнях нашего региона.
«“Теплица. Бережно” — это городское кафе, куда можно прийти всей семьей. У нас вкусные завтраки и обеды. Мы собираем семейные рецепты, донские. Мы хотим создать атмосферу тепла, заботы, бережного отношения друг к другу, — рассказала директор обособленного подразделения благотворительного фонда “Я есть!” Татьяна Степанова.
В кафе некоторые элементы декора выполнены людьми с ограниченными возможностями здоровья. Посетители могут приобрести представленные вазы, тарелки, декоративные магниты и многое другое.
В новом пространстве также есть столярная мастерская, дизайнерская. В пространстве проводят творческие выставки и лектории. В ближайших планах — проведение гастрофестиваля.
