Выбирая шоколад на полке магазина, стоит помнить, что любая плитка содержит сахар или подсластители, а в некоторых сортах вреда больше, чем в других. Об этом предупредила в разговоре с корреспондентом «РИАМО» врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
«Молочный, белый или темный горький шоколад — по сути, все это десерты. Белый шоколад вовсе не содержит какао, а только масло и сахар. Из всех представленных это самый вредный и высококалорийный», — объяснила медик.
Доктор напомнила, что надпись «без сахара» не означает, что сладости в плитке не будет: внутри может быть сироп или мед, что также сделает продукт калорийным.
Ранее RT посоветовал отказаться от употребления шоколада во время стресса. Дело в том, что в шоколаде содержится кофеин, который является природным стимулятором и только усиливает воздействие стрессовой ситуации на организм человека. Лучше отдать предпочтение непресыщенным натуральным продуктам, содержащим растительные волокна, отмечают эксперты.
