Врач-диетолог Наталья Мизинова рассказала NEWS.ru, что острая азиатская еда может быть опасна для людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. По ее словам, регулярное употребление таких блюд нарушает пищеварение у тех, кто генетически не привык к этой пище.
— Представьте: человек, который всю жизнь ел щи, каши и овощи, переезжает в Азию. Сможет ли он нормально усваивать местную острую еду? Нет. Пациентам с проблемами ЖКТ она однозначно противопоказана, — пояснила диетолог.
Особый риск связан с обилием специй, быстрых углеводов и сахара в составе лапши и традиционных соусов. При этом эксперт допускает, что люди без заболеваний ЖКТ могут изредка пробовать такие блюда в небольших количествах. Но регулярное употребление, по ее словам, наносит серьезный вред организму.
Ранее КП-Иркутск сообщала, что покупные йогурты могут вредить печени и повышать холестерин из-за добавок.
