Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 сентября 2011, источник: Аргументы и факты, (новости источника)

Любители фруктовых соков рискуют заболеть раком

Большое количество сахара, которое содержится во фруктовых соках, может спровоцировать развитие рака кишечника. В этой связи диетологи не рекомендуют увлекаться соками, а просто есть сырые фрукты и овощи.

Вывод об опасности соков сделали австралийские ученые, сообщает портал Epochtimes.Ru. Они провели исследование, в котором участвовали около двух тысяч добровольцев. Их разделили на две группы; участники первой группы в течение двух лет пили соки, а члены второй — употребляли овощи и фрукты в натуральном, не переработанном виде.

В первой группе были волонтеры, у которых уже был диагностирован рак толстой кишки. Во второй группе не было отмечено возникновения или развития раковых опухолей. В ходе наблюдений выяснилось, что фруктовые соки из-за высокой концентрации в них сахара ускорили развитие рака.

По мнению авторов исследования, фрукты после переработки в сок утрачивают витамин С и антиоксиданты, которые являются профилактическим средством от рака. Это обстоятельство вкупе с высоким содержанием сахара делает фруктовые соки продуктом, провоцирующим развитие злокачественных опухолей.

Рак, диабет, сердечные заболевания становятся причиной 60 % случаев смерти людей. Самая распространенная форма рака — это рак легких. Главная причина его возникновения – это курение. Известно, что у курильщиков риск возникновения рака в 20 раз больше, чем у некурящих.