В Аксубаево кафе «Зам Зам» снова закрыли на 90 суток

Нарушения не устранены даже после первого запрета.

Источник: Комсомольская правда

В Аксубаево повторно приостановлена деятельность кафе «Зам Зам». Решение принято по материалам Нурлатского территориального отдела Роспотребнадзора.

Ранее за многочисленные нарушения предприятие общественного питания уже закрывали на 45 суток. Однако в ходе проверки выяснилось, что часть нарушений так и не устранена. Среди них — несоблюдение поточности технологических процессов, недостаток оборудования, отсутствие маркировки на столах и разделочном инвентаре. Также сотрудники не имеют документов о медосмотрах, вакцинации и гигиенической подготовке, а режим мытья посуды не организован.

Аксубаевский районный суд принял решение о новом запрете деятельности кафе — теперь на 90 суток.

Узнать больше по теме
Роспотребнадзор: история, структура и функции ведомства, как подать жалобу
Роспотребнадзор — один из ключевых надзорных органов России, отвечающий за защиту прав потребителей, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и контроль соблюдения санитарных норм. В материале рассказываем, как появилось ведомство, чем оно занимается и кто руководит им сегодня.
Читать дальше