Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку деятельности ИП в Крыму, который занимается убоем крупного и мелкого рогатого скота в Красноперекопском районе, и выявило нарушения ветеринарного законодательства.
Индивидуальный предприниматель нарушил программу производственного контроля. На его предприятии не осуществлялись исследования микробиологических показателей мяса и субпродуктов баранины и говядины, а также не проводился мониторинг температуры в холодильных камерах, где хранилась продукция убоя и мясные изделия.
По результатам проверки индивидуальный предприниматель получил предупреждение. Также ему выдали предписание устранить выявленные нарушения.
Узнать больше по теме
Крым: база Черноморского флота и любимое место отдыха россиян
Крым — один из самых известных полуостровов Евразии, расположенный в северной части Черного моря. Этот известный хорошим климатом и красивой природой регион имеет также огромное историческое, военное и экономическое значение. На протяжении веков Крым переходил от одного государства к другому, а его географическое положение сделало полуостров ключевой точкой по контролю Черного моря.
Читать дальше