Под Калининградом откроют производство панировочных сухарей

В Калининградской области в феврале 2024 года планируется запустить новый завод по производству панировочных сухарей в городе Гусеве.

Источник: Бизнес-Калининград

Доля компании-инвестора, специализирующейся на производстве мяса цыплят бройлеров, составляет около 50% рынка региона — содержится около 2 млн штук птицы. Планируется увеличить мощности предприятия на 12−13% за счет запуска новых птичников клеточного типа. Ныне в компании трудятся 1850 человек, прокомментировали в Калининграде сегодня, 1 декабря 2023 года, собкору ИА Прибыль RU в министерстве сельского хозяйства Калининградской области.

Президент ассоциации иностранных производителей в Калининградской области Стефано Влахович видит перспективу в замещении импортных сырьевых ингредиентов аналогами собственного производства.