— Из очень крупного и вкусного троицкого сорта вишни получаются чудесные компоты и варенья, — сообщает Книга рекордов России. — Но особенным вкусом отличаются пироги с вишнёвой начинкой. Давно и по праву необходимо на гастрономическую карту Челябинской области для обозначения Троицка поставить особый знак — «Вишня».
Рекордсменами стали администрация Троицка и предприниматель Наталья Волошенко, которой принадлежит сеть кулинарий в городе.