Избыток свободных радикалов в организме может приводить к окислительному стрессу и ускорить старение. Поэтому необходимо правильно питаться. Кроме яблок молодильными свойствами обладают и сливы, рассказала диетолог, нутрициолог Зоя Богданова радио Sputnik.
«Если говорить о красоте и молодости, то сливы полезны для кожи лица. Они богаты витаминами группы А и группы B, в них много магния, железа, кальция, а также веществ, которые нейтрализуют свободные радикалы. Таким образом, употребление слив замедляет процессы старения, то есть окисления клеток. В итоге кожа становится более гладкой и упругой», — объяснила она.
Также диетолог уточнила, сколько слив нужно съедать ежедневно, чтобы получить омолаживающий эффект.
«Понятно, что не надо есть сливы килограммами. Если употреблять в среднем не менее 300 граммов в день фруктов с низким гликемическим индексом, в том числе слив, это очень хорошо скажется на цвете лица и упругости кожи. Такое количество принесет максимальную пользу», — рекомендовала Богданова.
В заключение она добавила, что сливы богаты клетчаткой, поэтому улучшают перистальтику кишечника и ускоряют процессы похудения. Кроме того, сочетание фосфора и кальция, а также фенольные и флавоноидные соединения, которые содержатся в сливах необходимы для прочности костей.
