В Красноярске раскрыта схема производства продуктов из сырья неизвестного происхождения

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. При проверке деятельности сельскохозяйственного перерабатывающего и сбытового кооператива «Мяско», что в Идринском районе Красноярского края, региональным управлением Россельхознадзора были обнаружены вопиющие факты фальсификации документов на пищевое сырьё.

Источник: AP 2023

При анализе информации из ФГИС «Меркурий» специалисты надзорного органа установили поставки двух партий говяжьей печени неизвестного происхождения в количестве 6980 кг в адрес СППСК «Мяско» из Свердловской области, в которую, в свою очередь, печень прибыла из Приморского края. При просмотре цепочки оборота специалисты ведомства установили, что печень в количестве 5020 кг выработана из 10 голов крупного рогатого скота, что фактически невозможно.

С территории Тверской области идринские кооператоры получили 5 тонн говяжьей замороженной печени, произведённой в Оренбургской области. Анализ географического оборота продукции также выявил обман: по несуществующим ветеринарным сопроводительным документам объём поставленной продукции был внезапно увеличен с 20 до 4980 килограммов, то есть в оборот была введена продукция неизвестного происхождения. Далее, сообщают в региональном надзорном органе, СППСК «Мяско» использовал полученную печень в качестве сырья для выработки печени под своим логотипом.

По установленным фактам производственные сертификаты на печень были аннулированы, уполномоченное лицо временно заблокировано, получатели продукции получили соответствующие уведомления, а информация об обмане передана в правоохранительные.