Об этом мэр Уфы Ратмир Мавлиев рассказал на своей итоговой пресс-конференции. Он сообщил, что рецепт разрабатывает известный бариста Уфы Михаил Кумпан. Кофейные зерна местного сбора должны стать секретным ингредиентом нового напитка.
В Уфе разрабатывается кофейный напиток «уфачино»
Его будут готовить из кофейных зерен, которые растут на деревьях в уфимском лимонарии.