В Челябинской области выявили производителя поддельной сметаны

Предприятие из Увельского района лишили декларации на сметану марки «Камэllа», в которой обнаружили жиры немолочного происхождения. Что именно нашли в продукте, рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

Источник: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям

Эксперты взяли пробы сметаны 15% и 20% жирности в войсковой части, расположенной в Оренбургской области, и в городской клинической больнице № 8 Челябинска. В продукте обнаружили растительные жиры, что является серьёзным нарушением.

— Такие продукты считаются некачественными и опасными, изымаются из оборота и подлежат утилизации или уничтожению, — прокомментировали в Россельхознадзоре.

В связи с этим управление обратилось в правоохранительные органы Челябинской области с просьбой провести проверку деятельности предприятия.

А в августе на складе Екатеринбурга специалисты нашли сливочное масло сомнительного происхождения из Озёрска.