Возможность промышленного разведения креветок в нашей стране вместе с китайскими экспертами обсудили в Министерстве сельского хозяйства. Представители компании Shandong Youfa Group получили необходимую информацию о состоянии естественных и искусственных водоемов в Узбекистане, объемах воды, уровне ее засоленности и других условиях для выращивания креветок.
Китайские специалисты намерены использовать в Узбекистане четыре различных метода выращивания креветок, в основе которых — искусственное добавление соли в воду. Планируется также кормление креветок артемией — живым экологически чистым кормом с высоким содержанием протеина. Другие подробности методик не разглашаются.
Отметим, что это не первая креветочная инициатива в нашей стране — в феврале 2021 года компания Tianjin Kaiteng Investment Group Co хотела построить в Кегейлийском районе Каракалпакстана комплекс для разведения пекинских уток и креветок за 90 миллионов долларов и выращивать до 500 тонн креветок в год.
В феврале 2023 года министр сельского хозяйства Азиз Воитов предлагал наладить выращивание креветок, крабов и омаров в двух крупных естественных озерах Кашкадарьинской области — Сечанкуль в пустыне Сандыкли и Ачинкуль в пустыне Аваз.
Что стало с этими инициативами, на данный момент неизвестно.