В «борщевой набор» входят такие продукты, как: капуста, картошка, морковь, свекла, лук. В октябре 2022 года корзина с этими продуктами обходилась свердловчанам в 148,04 рублей.
В октябре 2023 года тот же набор овощей для жителей Свердловской области стоит 154,26 рублей.
При этом разница стоимости «борщевого набора» в сентябре 2023 года и октябре этого же года составляет 24,44%. В сентябре 2023 года для свердловчан корзина обходилась в 204,15 рубля.