Дипаян Бисвас из Университета Южной Флориды и его коллеги провели несколько экспериментов в розничных магазинах товаров для дома во Франции и Испании. На входе в эти магазины покупателям предлагали выпить бесплатный кофе. Сравнив чеки, ученые выяснили, что выпившие кофеин люди покупали больше.
Результаты исследований опубликованы в журнале издательства SAGE Publications. В нем указано, что кофеин провоцирует эмоциональное возбуждение и способствует высвобождению «гормона счастья» — дофамина. Человек становится счастливее, импульсивнее и щедрее.
Подобным эффектом кроме кофе обладают чай, энергетики и горячий шоколад. В «группе риска» люди, которые пьют меньше двух чашек кофе в день. У людей, выпивающих больше, эффект не такой сильный.
Олеся Маевская