Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Иркутской области, помимо благоприятного воздействия на здоровье стада летнее пастбищное содержание уменьшает расходы фермера. Для молодняка подножный корм, состоящий из ценных сортов свежих трав, является более качественным, калорийным и полезным.
Кроме того, выпас крупного рогатого скота на пастбище дает аграриям региона возможность провести ремонтные работы на животноводческих объектах и подготовить их к зимнему стойловому периоду.
«Правильная организация выпаса крупного рогатого скота повышает его продуктивность. Так, половина годового объема производства молока приходится на летний пастбищный период», — отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Он также сообщил, что в трех крупных сельскохозяйственных организациях Усольского и Черемховского районов аграрии применяют систему круглогодового беспривязного стойлового содержания и монокормления крупного рогатого скота.
За 4 месяца 2023 года в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах региона произведено 58911 тонн молока. Это на 4,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, уточняет пресс-служба областного Правительства.